SMILE Cooking

●豚肉のチーズ大葉フライ●



作り方は豚肉の大葉チーズカツ参照

厚めの豚肉ではさむのではなくて、
薄い豚肉にチーズと大葉をのせて巻きます。
後はほとんど同じです。


●夕食●




○つぶやき○
これは10月20日結婚して一番最初の日の
夕食です＾＾
「夜ご飯何がいい??」
って聞いたら
「豚肉にチーズと大葉挟んであげたやつ」
といわれたのであっさり決定!!!
でも、なんと、買うお肉を間違えたので
はさむことは出来ず、
巻いて爪楊枝を刺してフライにしました＾＾；



○オーストラリア旅行記○

新婚旅行でオーストラリアへ行ってきました＾＾
ゴールドコーストとシドニーへ♪
さあゲートをくぐっていこうと思ったら、
思い切り逆方向に進んだ私の相方さん＾＾；
まだ日本語圏内なんですが・・・
ものすごく先行きに不安を感じました＾＾；
でも、オレンジ色の飛行機で☆マークなんだかとっても
楽しそうな飛行機に乗りました＾＾


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●ウェディングケーキ●




友達がいい感じに写真を撮ってくれました＾＾
このケーキよ〜く見てみると・・・




イチゴにSMILEの顔が描いてあるのです＾＾
ケーキ入刀の時に少しなごみました♪



○つぶやき○
無事に式も終わり、披露宴も久しぶりの友達に会えて、
二次会にも友達が来てくれてとても嬉しい結婚式でした♪
（二次会の時に幹事さんが遅刻するというトラブルもありましたが＾＾；）

さてさて、毎日一応料理がんばっております＾＾；
少し不思議な味になったりもしますが＾＾；

更新をしようと思い実家に帰ってきているのですが、
データを取り込むコードが合わず、ケーキの写真になりました・・・。
嫁ぎ先に行けばコードはあるのですが、ネット環境が整わず＾＾；

明日から旅行です♪オーストラリアへ行ってきます＾＾
11月の頭には帰ってきますので、
そうしたらまた更新をします＾＾

またみなさんよろしくお願いしますね♪



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長い間放置していてすみませんでした＾＾；
いよいよあさってが結婚式です＾＾

ばたばたしていて夜ご飯の写真はあるものの
更新にまでは至りませんでした＾＾；
訪問してくださった皆さんごめんなさい。

結婚式が終わりましたら少しずつ更新していきます♪
式後すぐに旅行ではないので、
少しは更新できると思いますので、
ぜひまた遊びに来てくださいね＾＾
まってます☆





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●小イカのバターソテー●



●ハタハタのから揚げ●




○つぶやき○
更新がとびとびでごめんなさい＾＾；
実は結婚式一ヶ月前切りました＾＾；
忙しいのです・・・
結婚されている皆さんすごいですね〜
何でしょうこの忙しさ？？？
少しずつ運んでいるにもかかわらず、
引越しする荷物もまだ家の中にたくさん（汗）
これは全部運べるのか？？？
自宅から嫁ぎ先まで車で1０〜15分位だからって
毎日少しずつ荷物運ぶのはつらいです＾＾；

しかも、式の準備も全く＾＾；
ドレスの下につけるもの買いに行かなくては・・・
旅行の保険もかけにいかなくては＾＾；
あ・・・あれが足りない・・・これもない・・・
服が入らない・・・本が入らない・・・
（かなり捨てたり売ったりしてるのに・・・）
あ・・・携帯に電話がかかってきてる
「これはダレからですかー!!!!」（ほとんど結婚式関係）
あ・・・親戚のおじさんに頼みに行かなきゃいけないことが・・・
のぉ〜!!!!!

早く結婚式終わってください・・・


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●焼き魚　秋刀魚●


*材料*
・秋刀魚　　　　　人数分
・塩　　　　　　　　適宜
・大根おろし


*作り方*
１．秋刀魚のうろこをさーっと両面とる。
２．秋刀魚の頭をおとして（グリルに入らなかった為）
　　おしりのところから切込みを入れる。
３．内臓＆血合いを洗い流す。
　　（血合いがあると魚臭さが残るので、
　　　魚が苦手な人はきちんととるといいと思います）
４．塩を両面にたっぷりふって約10分。
　　（塩をふることによって魚の水分が出てきます）
５．クッキングペーパーで水分を取り、
　　もう1回両面塩をふり、魚焼きグリルに入れる。
６．初めは強火で、ひっくり返したら中火にする。
７．焼きあがったら盛り付けて、大根おろしをつけて出来上がり。


●夕食●



○つぶやき○
秋刀魚の季節ですね＾＾
安いし美味しい＾＾しあわせです♪



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