SMILE Cooking

みんながSMILE(スマイル)になるようなSMILE(すみれ)の料理です^^母に教えてもらいながら花嫁修業です♪
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細切り昆布の醤油炒め

►2008/07/28 00:01 

●細切り昆布の醤油炒め●
細切り昆布の醤油炒め

*材料*
・細切り昆布(生)
・油揚げ
・鮭節醤油       大4

*作り方*
1.油揚げを湯通しして薄くきる。
2.昆布を5cm位の長さに切る。
3.昆布と油揚げを中火〜弱火で炒り、
  少し水分をとばす。
4.鮭節醤油を入れて炒める。
5.味がしみたら出来上がり。


●夕食●
2008-07-23.jpg



○つぶやき○
ただいま。です^^
かなり楽しんできました♪
清水寺・嵐山・美術展・ビーズショップ・雑貨屋さん
に行ってきました^^
もう一度住みたい!!!!とちょっと思いました^^;
友達とも結構はしゃぎまわっていました♪
暑くて溶けるかと思いましたが^^;

今回は超簡単おつまみメニューです♪
簡単すぎてごめんなさい^;
1パックで結構な量が入っているにも関わらず
100円くらいで売っています♪
なかなか美味しくて、体にもよさそうです^^


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テーマ : 料理 - ジャンル : 趣味・実用

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コメント

お帰りなさい
楽しい京都でよかったですね
でも、暑かったでしょう!
盆地だから余計。
細切り昆布、作っておけばいろいろなものに使えそうですね!

No:222 2008/07/28 17:04 | アッキー&ナッキー #-URL[ 編集 ]

うなぎのせいろに目が釘付けになってました・笑。

この昆布の醤油炒めもヘルシーで最高♪
私海藻大好きなのでこれも是非食べてみたい♪

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No:223 2008/07/28 17:50 | まーすぃ #8Gvk8TuMURL[ 編集 ]

○アッキー&ナッキーさん
京都は37.8度でした^^;
体温よりも高い気温の中を
観光して歩いていました^^
帽子に日傘が無いとつらい旅でした。
でも、私は日傘なんて持っていなかったので
日陰を求めて歩いてたんですよ^^

昆布は安い上に簡単にいろいろと使えるので
いい食材です♪


○まーすぃさん
うなぎのせいろおいしそうでしょ??
意外と簡単だったのには
私もびっくりです♪

海草は体にいいですよ〜
うちの母は天草をもらって
ところてん作りにはまっているようです^^
わかめ・こんぶ・天草と
私の地域は今海草が旬なようです^^

リンクありがとうございます^^
私の方にも貼らせてください♪
不都合があったら教えてくださいね。

No:224 2008/07/29 10:38 | SMILE #-URL[ 編集 ]

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