This Archive : 20081110

●鮭のちゃんちゃん焼き●


*材料*
・鮭　　　　　　　　　　　　　　２つ（今回は切り身にしました）
・キャベツ　　　　　　　　　　 1/4玉
・にんじん　　　 　　　　　　　1/5本
・しめじ　　　　　　　　　　　　1/2袋
・タマネギ　　　 　　　　　　　1玉
・ちゃんちゃん焼きのタレ　 1/2袋
・バター　　　　　　　　　　　 適量（今回は２０g位）

*作り方*
１．野菜を切ります。
２．フライパンに野菜を敷き、
　　鮭を乗せてさらに野菜をかけ
　　タレをかけ弱火でじっくりと火にかけます。
　　（フライパンには蓋をしましょう）
３．野菜がしんなりしてきて、鮭に火が通ったら
　　バターを入れて出来上がり。


●夕食●




○つぶやき○
今回は市販のタレを使いました＾＾；
母も市販のタレだったので、次は自分で
タレから作ってみたいと思います!!!!
ちゃんちゃん焼きのコツは弱火でじっくり。
焦がさないように・・・ってな感じでしょうか＾＾



○オーストラリア旅行記○
1日目のプランがやっと始まりました＾＾
やっぱりコアラでしょ〜♪♪♪
なんともやる気がなく微妙な格好で
寝ている姿がかわいいぃぃぃ〜!!!!!


もちろん念願だった抱っこもしてきました＾＾
幸せなひと時です♪

「今は子どもたちもいないし、
　他のツアーの人もいないからあなたたち2人だけだし、
　特別にコアラの赤ちゃんいるから見る？」
と係りの人に誘われて見てきました＾＾
コアラの赤ちゃん♪


かわいすぎます・・・
なんか、赤ちゃんが適度な大きさに成長していて、
その上、きちんと静かに出来そうな少人数じゃないと
声かけてもらえないらしいです。
本当はみんなに見せたいらしいですが、
やっぱりみんなかわいくて　
「かわいい!!!!」「わぉ!!!!」って叫んじゃうらしいです＾＾；
このかわいさなら仕方ない気がしますが＾＾；


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